丸山ぶどう園は、日本海と白山連邦に囲まれ、加賀温泉郷が広がる石川県加賀市に位置します。

「ぶどう」、「フルーツトマト」、「キウイフルーツ」を中心としたフルーツと野菜を、スタッフ一同お客様の顔を思い浮かべながら、手間暇かけ、真心こめて栽培しております。

ぶどう

石川県オリジナル高級品種「ルビーロマン」や、「シャインマスカット」、「ブラックオリンピア」、「デラウェア」をはじめとする10種類以上のぶどうを栽培しています。 約2ヘクタールあるぶどうハウス全てをビニールで被覆しており、高品質、減農薬のぶどう作りを実現しています。常に栽培技術の向上を図り、品質の向上に努めています。

フルーツトマト

当園のフルーツトマトの品種は「華クイン」。
糖度は8度以上で、糖度と酸味のバランスが抜群なうえに、皮も柔らかく、大変美味しい品種です。
当園は土耕栽培にこだわり、土づくり、温度・水の管理を毎年試行錯誤しながら研究して、高品質なフルーツトマト作りを目指しています。

キウイフルーツ

「ヘイワード」、「レインボーレッド」、「ゴールド」の3種類を栽培しています。
キウイフルーツ園も全てビニールで被覆しており、高品質、減農薬を実現しています。
10月頃に収穫したキウイフルーツは大型冷蔵庫で温度管理をし、3月ごろまで順次販売しています。

いちじく

いちじくの品種は「ドーフィン」。収量は少ないですが、人気が高く、予約必須の商品となっています。

葉野菜

ほうれん草、サラダほうれん草、ベビーリーフ、水菜等をフルーツトマトハウスで冬期（12月～2月）に栽培しています。主に直売所に出荷していますが、店頭販売や全国発送も承ります。